Descripción

Gotes del Montsant es la versión más extrema de Gotes de Alfredo Arribas. Proviene de la zona más alta al norte de la denominación Montsant. Es unvino más oscuro, más denso y más intenso en su fruta negra que se acompaña de unas notas especiadas que le dan un carácter muy identificable. La Cariñena en esta versión de Gotes se hace patente y además con mucha personalidad. Para aquellos que buscan frescura y matices en un vino. Disponible en formato magnum (1,5 litros).

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
14.0% vol.
Variedad
50% Cariñena, 50% Garnacha.
Origen
Montsant

Cata

Vista
Color púrpura profundo.
Nariz
Fruta negra fresca aderezada con notas especiadas (pimienta negra) recuerdos minerales (pólvora).
Boca
Fruta negra fresca aderezada con notas especiadas (pimienta negra) recuerdos minerales (pólvora).
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Consumo óptimo hasta 2022.
Maridaje
Es un vino versátil más apropiado por su acidez para combinar con platos orientales, thai, ensaladas complejas e incluso pescados al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en alturas que van de los 300 a los 700 metros con predominio de las orientaciones este y sureste.
Edad
Más de 40 años.
Suelo
Suelos arcillo-calcáreos y en algunas viñas mezcla de pizarra con arcilla.
Clima
La primavera de 2013 fue la más lluviosa de los últimos años. Tras un abril frío, el verano (seco) permitió una maduración lenta y plena.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 16 kilogramos, hacia finales de octubre y principios de noviembre.
Vinificación
Se vinifica sin añadir prácticamente sulfuroso, con levaduras propias, en depósitos de acero inoxidable. Fermentaciones cortas, una parte de la uva entra con raspón. Una parte del vino pasa a tinos de roble grandes y muy viejos, para que no haya mucha microoxigenación.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2012 Gotes del Montsant, a 50/50 blend of Garnacha and Carinena aged for six months in oak foudres, has a very primary, fruit-driven nose of damsons with some notes of licorice and Mediterranean herbs, very pleasant overall, with a medium-bodied palate where the influence of the oak flavors is more evident in the shape of some vanilla flavors, with good acidity and persistence. A very pleasant red. There is a similar wine produced in Priorat, called Gotes del Priorat. Drink now-2017".