Ferrer Bobet 2014
Descripción
La 2014 es la segunda añada de este vino. Un vino con el que introducirse en la gama y la oportunidad de conocer el gran trabajo elaborador de Ferrer Bobet. Transmite con pureza la complejidad mineral inherente a las viñas de Cariñena. Intervienen también en el coupage la Garnacha negra, la Syrah y en menor medida la Cabernet sauvignon. Para elaborarlo se han evitado las sobremaduraciones, resaltando la elegancia, el frescor y la armonía de los maravillosos costers de pizarra del Priorat.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"A fresh and elegant blend of older vines, the 2014 Ferrer-Bobet is 48% Cariñena, 23% Syrah, 22% Garnacha and 7% Cabernet Sauvignon from vines planted in 2004 on llicorella terraces and first harvested in 2013, and some others around Porrera. It fermented in oak, stainless steel and concrete vats and aged in French barriques, 60% of them new, for 12 months. It has a nice combination of fruit and spice from the élevage, with something reminiscent of grains and wax, faintly balsamic. The palate is juicy and tasty, vibrant and very lively, with lots of juicy fruit and an earthy touch. 19,000 bottles produced. It was bottled in February 2016."
Añadas: 2020 2019 2018 2014
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