Ermita del Conde Paraje de San Roque 2016
Descripción
El Paraje de San Roque está compuesto de pequeños majuelos o parcelas que han substido a la extinción del cultivo de la viña en esta zona de Castilla y León. Este vino ahonda en las raíces de un terreno agreste y un clima extremo, y busca el poder plasmar la esencia de las uvas que componen su 'coupage' (Tempranillo, Albillo y Bobal). Un vino intenso, sedoso, ágil y de largo posgusto, con recuerdos a bayas silvestres y regaliz.