El Vínculo Crianza 2015 (x6)
Descripción
El Vínculo Crianza 2015 es la apuesta personal de la menor de las hijas de Alejandro Fernández, Eva María, enóloga de la bodega. Un Tempranillo manchego que presenta una gran frescura y que ha recibido una crianza en barrica de roble americano, el preferido de la familia Fernández Rivera. Una cuidada edición, reflejo de la sensibilidad de la enóloga llamada a protagonizar el relevo generacional en la bodega.
Ficha técnica
Maridaje
Fabada asturiana
El pimentón y los toques ahumados de la fabada se prestan a una rica armonía con los recuerdos torrefactos de este vino.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Attractive plum and floral aromas with hints of sweet tobacco on the nose. Full body. Round and silky tannins and a flavorful finish. Shows focus and balance. Shows improvement in quality each year. Drink now.