Descripción

El Brunello di Montalcino Poggio di Sotto siempre ha sido considerado uno de los grandes referentes de la denominación toscana. Las uvas Sangiovese con las que se elabora proceden de diversos viñedos de la zona de Castelnuovo dell'Abate, en el valle del río Orcia. Se trata de un vino que, año tras año, ha obtenido el reconocimiento de la crítica especializada y que, en su añada 2018, se distingue más por su finura y elegancia que por su musculatura.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Subzona
Castelnuovo dell'Abate.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Brunello di Montalcino DOCG
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Rojo rubí intenso, con reflejos granate.
Nariz
Notas de ciruelas, guindas, rosas secas, violetas y romero. Toques herbáceos.
Boca
Fino y elegante, con taninos aterciopelados y un toque mineral.
Temperatura de servicio
16-18°C.
Maridaje
Excelente con asados, quesos curados, caza y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a 200, 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, con diversas exposiciones.
Edad
25 años de media.
Suelo
El suelo es pobre y rocoso, compuesto principalmente de arcilla y piedra caliza.
Clima
Añada más fresca y húmeda que la tendencia general de los últimos años.
Cosecha
La vendimia manual comenzó el 12 de septiembre y finalizó el 4 de octubre.
Vinificación
Selección extremadamente rigurosa de las uvas. Vinificación en tinas de madera, fermentación espontánea y maceración muy prolongada, con remontados al aire.
Envejecimiento
En barricas de roble de 30 hl durante 30 meses.
Embotellado
Embotellado el 23 de noviembre de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Poggio di Sotto hits it out the ballpark once again with an extremely elegant interpretation that shows the incredible depth and nuance Sangiovese can achieve, even in an uneven vintage such as this. The certified organic 2018 Brunello di Montalcino reveals a dark ruby hue and mid-weight concentration. Indeed, the wine is lighter and brighter than most, despite Brunello's mandatory five years of aging before its commercial release. The tannins are silky and melt over the palate. Along the way, the wine offers high notes of red cherry, cassis and blue flower. This 38,000-bottle release carries a very high price tag, but your high expectations will be met.

James Suckling:

Attractive nose of salted plums, sour cherries, dried roses and rosemary stems. Firm yet sleek with a medium to full body and layers of fresh fruit with delicious herb undertones. Drink or hold.