Descripción

Blanco seco de Entre-Deux-Mers, apelación bordelesa cuyo nombre en español "Entre Dos Mares" alude a su ubicación entre los dos grandes ríos de la región Garona y Dordoña. Su rico coupage de Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris y Muscadelle de dota de gran carga frutal y frescura. Desde la bodega indican que "debe beberse joven para poder apreciarlo en su totalidad".

Ficha técnica

La bodega
Château Martinon
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
60% Sémillion, 20% Sauvignon blanc, 15% Sauvignon gris, 5% Muscadelle
Origen
Entre Deux Mers

Cata

Nariz
Delicada, destacando notas de miel que le otorgan un toque dulce.
Boca
Blanco potente, fresco y afrutado.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Ideal para servir frío como aperitivo, pero también para acompañar mariscos, pescados o incluso carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos trabajados en virtud de una viticultura respetuosa con el medioambiente.
Suelo
Arcillo-cálcareo.