Château Haut-Bailly 2017 en Primeur
Descripción
Coupage de Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot y Cabernet franc procedentes del mítico Château Haut-Bailly, clasificado Gran Cru Classé en la AOC Pessac-Léognan. Procede de una de las añadas más secas y particulares que se recuerdan, debido a las fuertes heladas de finales de abril, que afortunadamente no afectaron a los viñedos de mayor valor de la bodega. Actualmente en crianza, se espera que el vino se entregue a lo largo de 2020.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A firm and silky red with a medium to full body, a solid center palate and a long and integrated finish. Very fine, polished and refined. Creamy tannins. Hints of bitter orange.
Añadas: 2017 2015 2012 2009
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Nariz limpia y bien trabajada dónde el cabernet domina. En boca es un vino muy fresco y vivo por esa notable acidez