Cepas Viejas 2008
Descripción
Cepas Viejas procede de una selección de los viñedos más antiguos (de más de 60 años) y se ha convertido en el buque-insignia de la bodega. Un monovarietal de Mencía que se muestra sumamente sutil y elegante.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
(Sobre añada 2007) "The 2007 Exaltos was sourced from 65-year-old Mencia vines and aged in seasoned French oak for 9 months. Opaque purple in color, it displays an inviting nose of cedar, minerals, violets, black cherry, and black raspberry. Layered, dense, and full-flavored on the palate, this lengthy effort will reward 1-2 years of cellaring and offer optimum drinking from 2013 to 2019."
Añadas: 2012 2011 2009 2008
Siempre magnífico
bebo este vino desde hace 10 años o mas; nunca falta; muy autentico Mencía; con Ultreia y Pétalos del Bierzo mi tercera estrella del Bierzo
Un vinazo y más a este precio. Meloso, entero. Parece que tiene más barrica q 10 meses. Repito una y otra vez.