Semele está llamado a ocupar un puesto de honor en nuestro ranking de Top Ventas. Después de catarlo y conocer su espectacular relación calidad-precio, las expectativas están muy altas, y prometemos no defraudarlas. [break]
Lo primero que a nadie se le pasa por alto de este vino es su ecuación de 93 puntos Peñín a menos de 8€, lo que ya de por sí es toda una declaración de intenciones. Pero además podemos hablar en primera persona de las bondades organolépticas de este vino, ya que lo hemos catado recientemente y os podemos asegurar que estamos ante un Ribera del Duero muy amigable, con buena facilidad de trago y altamente versátil gastronómicamente hablando.
Este vino de nombre mitológico (Semele fue la madre de Dionisos, dios del vino y la vendimia) procede de una de las zonas más prestigiosas de la Ribera del Duero, en concreto de una finca llamada Monte Alto situada entre Valbuena y Pesquera de Duero, en el corazón de la D.O.
Esta finca se dedicó hasta los años 80 a la explotación agrícola, pero al ver las grandes posibilidades vitivinícolas que escondía, Manuel Esteban, alma máter de Bodegas Montebaco, decidió vincular su futuro y el de su familia al vino. Por ello en 1987 comenzó a plantar las primeras cepas de Tinto fino, la variedad predominante en Semele y en el resto de los vinos de la casa, a los que se les añade un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon y/o Merlot, también plantadas en la finca durante los últimos 30 años.
Una de las singularidades de esta finca es su ubicación. Y es que aunque está a solo 4 kilómetros del río Duero, sus vides se ubican a casi 900 metros de altura, en pleno valle del arroyo Jarmaiel, lo que convierte a la bodega en una especie de “isla” dentro de la Ribera del Duero. En esa particular “isla vinícola” Manuel y su familia practican una filosofía basada en que los vinos expresen al máximo el terruño del que proceden, por ello en Semele encontraremos características propias de la Ribera del Duero aunque matizadas gracias a la particular situación de su viñedo de origen.
Esta creencia está presente también en la elaboración de Semele, cuyas uvas se vendimian previa selección tras una viticultura basada más en conseguir un bajo rendimiento y una alta concentración que una alta producción total. El resultado se materializa en un tinto que combina la suavidad con la buena integración entre fruta y barrica, con cuerpo y tanino pero con no menos frescura. En definitiva, un vino muy equilibrado que, con su precio, estamos seguros que no tardaréis en incorporar a vuestra bodega personal, quizás por partida múltiple antes de que se agote.
Bodegas Montebaco se encuentra a caballo entre los términos de Valbuena y Pesquera de Duero, dos de los municipios más prestigiosos de la Ribera del Duero, en pleno corazón de la D.O.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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