Este vino ya no está disponible
Esta es la historia de una pequeña bodega de la Sierra de Málaga de cuyos viñedos, ubicados en pendientes de infarto, salen cada año algunos de los tintos andaluces mejor puntuados. [break]
En la última crítica de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate, publicada hace apenas un mes, los vinos de Sedella volvieron a posicionarse entre los tintos tranquilos mejor puntuados del interior de Andalucía. El ejemplo, los 91 puntos Parker de Laderas de Sedella y los 93 de Sedella 2013, la joya de la casa.
Laderas de Sedella es un vino que presentamos por primera vez en BODEBOCA en enero de 2016, dentro de nuestro Club Vignerons. Se trata de un tinto especialmente valorado por aquellos aficionados que buscan vinos que pese a su ADN español son muy difíciles de conseguir en nuestro país, ya que está principalmente destinado al mercado internacional.
Por su parte, Sedella es uno de nuestros descubrimientos, ya que lo presentamos por primera vez en octubre de 2012. Hoy en día también está avalado por los más influyentes gurús nacionales e internacionales. A su éxito ya mencionado en la publicación parkeriana, se suma el aportado por Jancis Robinson, que lo incluyó en la exclusiva categoría de vinos descubrimiento de su revista. Y es que el protagonismo en su coupage de la Romé tinta, una uva inédita, de aspecto azulado y hasta hace poco solo usapara el autoconsumo de los lugareños, lo convierte en un vino diferencial dentro del panorama vinícola nacional.
¿Y quién es el responsable de estas sublimes rarezas? Pues bien, su nombre es Lauren Rosillo, un simpático enólogo e ingeniero agrónomo manchego que tras visitar la Axarquía malagueña durante sus vacaciones de 2006, se quedó prendado de la capacidad de la zona para entregar vinos con personalidad propia.
Poco a poco, Lauren construyó una pequeña bodega de dos hectáreas y media que ha ido creciendo y siendo modernizada para cimentar sobre ella su proyecto más personal y arriesgado. Utilizando técnicas ancestrales, arando con mula – porque no hay otra forma de poder arar en esas escarpadas terrazas –, trabajando la viña con cultivo ecológico y envejeciendo el vino en barricas de segundo año de “châteaux” franceses, ha hecho posible que estos vinos sean hoy en día unos de los más deseados de todos los que se elaboran en el sur de España.
La recientemente remozada bodega Sedella está situada en lo más alto de una pequeña finca, dentro del paraje “Las Viñuelas de Sedella”.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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