Nunca es recomendable mezclar vino y hielo, a no ser que tengas a mano una botella de Moët Ice Impérial, el primer champagne del mundo creado para ser disfrutado bajo cero. [break]
Dicen que lo divertido de las reglas establecidas es transgredirlas con originalidad sin perder la esencia que te ha hecho único, y eso es lo que pensó Moët & Chandon al lanzar en 2011 este espumoso, que después de 5 años en el mercado ya se ha convertido en un clásico del verano.
Este champagne nació como una creación del mismísimo Chef de Cave de Moët & Chandon, Benoit Gouez, y su espíritu es puramente veraniego, por lo que hemos conseguido un cupo de botellas para vosotros con el fin de que podáis disfrutar del glamour de este singular vino durante vuestras próximas vacaciones.
Moet Ice Impérial se elabora siguiendo el coupage tradicional de Champaña. Esto es, con la Pinot noir, la Meunier y Chardonnay. El primero aporta sabor frutal y estructura, mientras que la Meunier da carnosidad y la blanca Chardonnay su toque de frescura.
Respecto a su servicio, la maison lo recomienda disfrutar a unos 7ºC y con tres cubitos de hielo en una copa grande estilo Cabernet. Para darle un toque diferencial, se pueden añadir también hojas de menta, ralladura de uva blanca o lima, mondadura de pepino, una rodaja de jengibre, semillas de cardamomo o frutos rojos (principalmente fresas o frambuesas). Y ahora... ¡solo queda disfrutar de las burbujas a baja temperatura!
Moët & Chandon es una casa de champagne fundada en 1743 por Claude Moët, quien trató de convertir un vino regional poco conocido en el favorito de cosmopolitas de toda Europa.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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