El Alentejo es la región vinícola más extensa y calurosa de Portugal. Se encuentra ubicada en el centro-sur del país y literalmente significa “más allá del Tajo”. El paisaje es sobre todo de suaves colinas y llanuras, pero si tenemos que destacar una zona sobre las demás esa sería Reguengos de Monsaraz.
Allí, en una enorme propiedad, se erige Herdade do Esporão, una bodega que ha supuesto un auténtico revulsivo en una zona que durante muchos años estuvo deprimida. La región del Alentejo ha tenido durante años fama de segundona dado el gran prestigio de la zona del Douro, pero entre sus asequibles vinos se pueden encontrar gratas sorpresas con los de Esporão. De hecho, es la bodega pionera en adopción de técnicas de vinificación modernas y un uso sostenible de los viñedos, aportando una calidad y diferenciación sin parangón. [break]
Por su cercanía con Extremadura, podríamos decir que comparten prácticamente el mismo tipo de clima y suelo, pero su gran diferencia respecto a tierras patrias la encontramos en las variedades, un amplio patrimonio de uvas autóctonas que aportan personalidad a sus vinos. Es una zona netamente calurosa, pero en Esporão cuentan con dos armas secretas que juegan a su favor. En primer lugar, un gran lago que se extiende por 120 hectáreas de la finca, proporcionando humedad. En segundo lugar, el paisaje de encinares que les rodea juega un papel fundamental, y no sólo porque adorne el paisaje, sino porque sus hojas perennes, gruesas y pequeñas, permiten reducir al máximo las pérdidas de agua por evaporación, una estrategia que ha resultado eficaz en ambientes tan calurosos como este.
Destacable también es el papel que juega su enólogo David Baverstock, un australiano que lleva ya 22 años en Esporão y del que estamos convencidos es parte de las razones del éxito de esta bodega. No sólo porque ha aportado consistencia al proyecto y una buena reputación añada tras añada, sino porque ha sabido complacer tanto a los aficionados, que buscan vinos disfrutables con precios asequibles, como a los más entendidos, resolviendo una complicada ecuación entre calidad y excelencia a pesar de los grandes números de su producción.
Os invitamos a conocer dos de sus vinos top, Esporão reserva 2011, coupage de las variedades Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y un buen representante del Alentejo, con sus características notas de fruta roja madura y una madera cremosa, bien integrada, que aporta agradables notas de vainilla y coco.
Los blancos destacan incluso por encima de los tintos y por ello no podía faltar su Esporão Blanco reserva 2013, un coupage de cuatro variedades, tres de ellas autóctonas de Portugal y la francesa Semillon, con una crianza sobre lías, mitad en acero inoxidable y mitad en roble francés y americano nuevo. Resulta muy agradable de beber, sin embargo, su persistencia y longitud lo convierten en un blanco con gran presencia y cierta complejidad.
Enmarcada en el corazón de la planicie alentejana, la ciudad histórica de Reguengos de Monsaraz es la localidad más próxima a Herdade do Esporão.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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