G.H. Mumm

Los espumosos acompañan siempre momentos felices, pero si hay uno que simboliza la celebración, ese es G.H Mumm, un champagne que ahora os presentamos también con una botella personalizada con el nombre del DJ francés David Guetta. [break]

Este champagne, que en su interior es igual que el G.H. Mumm Cordon Rouge Brut clásico de la casa, forma parte del famoso grupo Pernod Ricard y se elabora a partir de algunos de los mejores viñedos de la región de Champaña, convirtiéndose en todo un símbolo de lujo y sofisticación.

Si existe una época del año en la que conviene tener a mano uno de estos espumosos esa es la Navidad, ya que todos descorchamos algún espumoso durante estas fiestas. Por eso aprovechamos la cercanía de estas fechas para presentaros este espumoso, famoso por ser el que durante los últimos 15 años han utilizado los pilotos de Fórmula 1 en el pódium.

Para los que no lo sepáis, el rito de celebrar una victoria deportiva con champagne se le atribuye al piloto estadounidense Dan Gurney, que espontáneamente roció con vino a los presentes tras ganar las 24 horas de Le Mans de 1967. Desde el año 2000, G.H Mumm ha sido el proveedor oficial para este tipo de celebraciones en la Fórmula 1, aunque actualmente la marca ha dado el salto a la Fórmula E, una disciplina similar a la Fórmula 1 disputada con coches eléctricos.

Los champagnes de esta maison tienen no obstante una trayectoria mucho más arraigada las carreras automovilísticas. La historia de esta casa se remonta al siglo XIX, con figuras que son un mito en el mundo de la Champaña como Peter Arnold Mumm, fundador de G.H Mumm, o George Herman Mumm. Este último fue quien incorporó esa famosa cinta en las botellas a semejanza de las bandas rojas que recibían las personas galardonadas con las más altas condecoraciones de Francia en aquella época.

Para que podáis disfrutar del glamour de estos espumosos en su plenitud,os aconsejamos conservarlo tumbado desde que lo recibáis en casa, manipularlo lo menos posible y mantenerlo a una temperatura estable de aproximadamente 12ºC. Antes de servirlo, se debe girar en la cubitera para mantenerlo a unos 8ºC, y para acompañarlo os animamos a hacerlo en el momento de los aperitivos, aunque también puede maridar toda una comida de principio a fin.