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En el centro de la península encontramos unos vinos que tienen la particularidad de nacer en la única capital del mundo en la que se elabora vino con denominación de origen: Madrid. Pero el centro es también una de la zonas en las que podemos encontrar interesantes ejemplos de lo que supone un vino de pago. En Malpica del Tajo (Toledo) y en Manzanares (Ciudad Real) las variedades francesas se adaptan muy bien a las condiciones de altura, clima y suelos de cada pago y entregan vinos redondos y muy fáciles de beber. En los extremos del centro finalizamos el recorrido con la pequeña D.O. Almansa y los Vinos de la Tierra de Extremadura. [break]
Madrid
Los vinos de Madrid son desconocidos, incluso para gran parte de los madrileños. 30 es el número de kilómetros que separan a la ciudad de las primeras viñas, una distancia realmente corta y una oportunidad para conocer viñedos situados entre las vegas de los ríos Tajo y Tajuña y trabajados por agricultores que llaman aún Tinta de Madrid a la variedad Tempranillo.
En la denominación destacan tres zonas: Arganda, con viñedos en las comarcas de Aranjuez, Arganda del Rey, Belmonte del Tajo, Colmenar de Oreja, Chinchón, Morata de Tajuña y Villarejo de Salvanés, entre otros. La segunda zona es Navalcarnero, que incluye el pueblo de Aldea del Fresno y la tercera San Martín de Valdeiglesias, con sus pintorescos pueblos de Caldaso de los Vidrios, Cenicientos, Pelayos de la Presa y Villa del Prado.
Castilla La Mancha
Fuera de las lindes de la provincia de Madrid nos encontramos con la comunidad autónoma con más viñedo de la autóctona Garnacha. Su denominación genérica de Vinos de la Tierra ha impulsado la creación de vinos y nuevas bodegas que se decantan por las variedades tintas Bobal, Cabernet sauvignon, Merlot, Monastrell, Petit verdot, Syrah, Tempranillo y Cencibel.
Almansa
La Denominación de Origen Almansa, situada al este de la provincia de Albacete, entre Valencia, Alicante y Murcia, es la zona de tránsito entre la meseta castellana y el mar Mediterráneo. Precisamente, uno de los proyectos vinícolas que más ha dado prestigio a Almansa es el de la familia Juan Gil con su proyecto Atalaya, en el que buscan reflejar el carácter y la personalidad de esta tierra con las variedades más emblemáticas de la zona: la Garnacha tintorera y la Monastrell.
Extremadura
Extremadura es una de las zonas vinícolas más extensas del país, con más de 30.000 hectáreas de viñedos y aún así desconocida para una gran parte de los consumidores de vinos. Una tierra ácida, con escasa humedad y que sobrevive a fuertes contrastes términos entre el día y la noche, entrega vinos expresivos que reflejan el buen hacer de bodegas como Habla.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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