No es que Cepa 21 tenga 21 parcelas de viñedo ni 21 viticultores. 21 hace referencia al siglo en el que vivimos, un tiempo en el que hay que saber reinventarse para conquistar a los nuevos aficionados. [break]
Esta es la bodega más contemporánea de la familia Moro, y está liderada por los hermanos José y Javier, propietarios también de una de las firmas más prestigiosas de la Ribera del Duero: Emilio Moro, de donde salen algunos de los vinos más deseados por los adeptos a esta denominación.
Aunque las primeras viñas de Cepa 21 fueron plantadas en el año 2000 y la bodega se fundó en 2007, este es un proyecto en constante evolución. De hecho, hace solo un año renovaron la imagen de todos sus vinos con el objetivo de reflejar la modernidad que define a la casa, una modernidad no exenta de tradición, como demuestran vinos como Hito, un tinto cuyo nombre procede de las piedras con las que tradicionalmente se marcan los caminos rurales y se separan las lindes.
El tinto genérico de la bodega, el más producido y también uno de los mejor valorados por la crítica es Cepa 21, aunque esta añada 2014 que os presentamos todavía no tiene puntos, ya que ha sido recientemente sacada a la venta. Es un vino marcado por la fruta y por su añada, una de las más elegantes y equilibradas de los últimos tiempos según cuentan ellos mismos.
Y si queréis dar un paso más en el conocimiento de este proyecto, nada mejor que hacerlo con Malabrigo, el vino de más alta gama y a la vez el de menor producción de la casa. Apenas 5.000 botellas salen cada año de bodega. Sus buenas puntuaciones (93 puntos en Peñín y en Wine Enthusiast y 92 en The Wine Advocate) refuerzan la excelencia de este vino, uno de los más interesantes en la gama de los Ribera premium de corte moderno.
Este sueño se puso en marcha en 2007 con la intención de unir la construcción de una bodega moderna, minimalista y funcional con la sabiduría acumulada durante generaciones para elaborar unos vinos de corte moderno.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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