experiencias
Si te gusta viajar a través de los vinos, toma la mano de Vintae y déjate llevar. Esta vez nos proponen recorrer el norte de España con cinco vinos que forman una hermosa colección. [break]
Atlantis es el nombre del proyecto en el que el enólogo de Vintae, Raul Acha, explora estas viñas a través de cinco vinos elaborados en cinco denominaciones de origen distintas, creados bajo la influencia del clima atlántico y utilizando variedades autóctonas.
La colección se compone de cuatro blancos, elaborados con Albariño de la D.O. Rías Baixas, Treixadura de la D.O. Ribeiro, Godello de la D.O. Valdeorras, Hondarribi Zuri de la D.O. Arabako Txakolina y un tinto de Mencía de la D.O. Bierzo que se une al grupo reivindicando la pujanza de esta zona. Vinos, cuyas etiquetas están inspiradas en criaturas fantásticas y animales marinos que aparecían en las antiguas cartas de navegación que empleaban los marineros para cruzar el Atlántico. Puro estilo Vintae.
A pesar de la distancia geográfica entre ellos, existe un patrón que se repite en todos los vinos que se elaboran bajo el clima atlántico: las temperaturas medias suaves (entre 12 y 15 grados centígrados), una reducida amplitud térmica (entre el día y la noche y entre las diferentes épocas del año) y precipitaciones muy abundantes y repartidas a lo largo del año.
No todas las zonas donde se elabora Atlantis gozan de un clima plenamente atlántico, pero si la totalidad tiene una marcada influencia del océano. La suavidad y benevolencia de este clima propicia vinos frescos, con moderadas graduaciones alcohólicas y buena acidez, tres características que os invitamos a descubrir en los cinco vinos que componen esta nueva colección.
Vintae nació en 1999 de la mano de José Miguel Arambarri, empresario riojano y enamorado del mundo del vino.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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