Descripción

GR-174 es el sendero lleno de encanto que atraviesa el Priorat. Andar por él es probablemente la mejor forma de experimentar su belleza. Si se pudiera concentrar en una botella los aromas a frutos maduros y la mineralidad que desprende su terruño, el resultado sería un vino como éste.

Ficha técnica

La bodega
Casa Gran del Siurana
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
15.0% vol.
Variedad
Garnacha (34%), Cabernet Sauvignon (25%), Syrah (12%), Samsó (12%), Merlot (12%), Cabernet Franc (5%).
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Nariz golosa de fruta negra madura (moras y ciruelas), mentolados y balsámicos (eucalipto) especias dulces.
Boca
Con cuerpo, sabrosidad y frescura. El postgusto es intenso, con un final afrutado y muy agradable.
Temperatura de servicio
16° C.

Viñedo y elaboración

Superficie
6,5 ha.
Edad
Viñedos plantados en el 2000.
Suelo
Suelo francoarcilloso, con sedimentos fluviales procedentes del río Siurana.
Cosecha
Vendimia manual y transporte en pequeñas cajas.
Vinificación
Para poder sacar lo mejor de cada variedad se vendimia a distintos puntos de maduración y se vinifica en depósitos de acero inoxidable y de madera, con las técnicas de pigeage y remontados abiertos y cerrados. El tiempo de maceración es de 10-5 días.
Envejecimiento
Parcialmente envejecido en roble.