Espiga Sunshine IPA (33 cl.)
Descripción
Edición especial de verano de una cerveza estilo India Pale Ale (una ale pálida y espumosa con un alto nivel del alcohol y de lúpulo). De color ámbar y con reflejos rojizos, en la Sunshine IPA de Espiga destacan las notas de melocotón procedentes del lúpulo Simcoe. Presenta una melosidad en boca que hace que sea un trago muy agradable a pesar de su notable amargor característico de su estilo. Con 5,5% vol de alcohol y elaborada con las maltas Pale Ale, Pilsner y Melanoidina y los lúpulos Willamete y Simcoe. Técnica Dry hopping con lúpulo Simcoe.
Combinará bien con quesos de cabra y comidas picantes y muy especiadas.
Ficha técnica
La pasión de dos personas para crear una cerveza diferente, de calidad y única es el punto de partida de la creación de cervezas Espiga.
Muy buena Ipa...
Mala
IPA especial, sigue la línea de la cervecera, algo menos compleja que la garage
Buena pero le sobra un pelín de amargor para mi gusto.