Descripción

Canerock es un blend de rones jamaicanos destilados en alambiques y columnas en las destilerías de Clarendon y Long Pond, donde se infusionan especias naturales como vainilla de Madagascar, coco del Caribe y jengibre local. También se le añaden rones jamaicanos añejados entre 5 y 10 años. A continuación, el ron envejece durante varios meses en barricas de roble y jerez. 

Ficha técnica

La bodega
Canerock
Tipo
Alcoholic beverage
Grado
40.0% vol.
Origen
Jamaica

Cata

Vista
Ambár oscuro.
Nariz
Rico y complejo, con notas de vainilla, café, chocolate negro y coco.
Boca
Caramelo, especias dulces y uvas, seguidos de pimienta de Jamaica y delicadas notas tánicas.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.