Tableta El Pedregal 70g
Este producto ya no está disponible
Descripción
Chocolate negro procedente de una variedad extremadamente rara de cacao Criollo que se conoce como Porcelana y cuya potencia aromática es extraordinaria. La plantación de la finca El Pedregal fue recuperada por Valrhona en un proceso que duró 10 años y que protege uno de los cacaos más singulares en todo el mundo. Se caracteriza por sus recuerdos intensos de miel y fruta madura. En boca destacan los sabores suaves y complejos de mocha y grano de café y su ligero amargor final.
Ficha técnica
El productor
Este producto ya no está disponible
El productor
Año de fundación
1922
Valrhona es la marca sinónimo del mejor chocolate del mundo. Domina absolutamente todo el proceso, desde la plantación de las habas de cacao hasta la producción del chocolate tal y como lo conocemos.
El mejor chocolate que he comido en mi vida, totalmente recomendable y sorprendente!